Egípcios tomavam vinho misturado com ervas
Jarros de vinho encontrados na tumba de um dos primeiros governantes do Egito.
Pesquisadores americanos dizem ter descoberto evidência de que os antigos egípcios temperavam o vinho que bebiam com ervas medicinais, 5.000 anos atrás.
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Uma análise química de cerâmicas de 3.150 a.C. mostra que ervas e resinas eram acrescentadas ao vinho de uva, dizem pesquisadores liderados por Patrick E. McGovern, do Museu de Arqueologia e Antropologia da Universidade de Pennsylvania. O trabalho é descrito na revista Proceedings of the National Academy of Science.
A mistura de resina de árvores ao vinho, com fins medicinais, era uma prática disseminada na Antiguidade e conhecida também na China. Ela perdurou até a Idade Média.
Os cientistas destacam que os registros egípcios revelam que diversas ervas eram misturadas ao vinho, à cerveja e outros líquidos.
Substâncias químicas encontradas na cerâmica indicam que os potes continham além de vinho, satureja, camomila azul e artemísia. Também é possível que tomassem parte na mistura bálsamo, menta, sorgo, coentro, carvalhinha e tomilho.
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